ARIATS
Gevorkian – 2016
CÉPAGES
Areni (85 %), Nrneni (15 %)
TERROIR
Région de Vayots Dzor.
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Vinification en cuve en acier inoxydable. Le vin est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne arménien.
DÉGUSTATION
Le vin rouge rubis vif, aux reflets violets et parfumés aux fruits est assemblé selon l’ancienne méthode arménienne « Semi Kakhani » par un doux séchage à la corde de grappes soigneusement sélectionnées. Un vin sec avec un arôme unique et une saveur harmonieuse, riche en tanins doux et délicats, enveloppé de saveurs de vanille avec la dominance d’un parfum fort mais doux de prune mûre et de cerise.